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Dernière modification :
6 novembre 2014
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SO00CM22 : Monde rural : de l’agricole à l’environnement

Code du cours : SO00CM22

Intitulé : Monde rural : de l’agricole à l’environnement

Nombre d’heures : 24h

Enseignant : M. Maurice Wintz

Évaluation : écrit (1h) - coef. 1 + 1 écrit (1h30) - coef. 1


Dates des évaluations 2014 : jeudi 13 novembre 2014 : 16 h (durée :1 heure) jeudi 8 janvier 2015 : 16 h (durée : 1h30)

Plan général du cours 2014/2015

1 Qu’est-ce que le rural ?
1.1 Le rural social
1.2 Le rural physique

2 Le paradigme rural : l’exploitation familiale agricole
2.1 L’évolution de la population agricole
2.2 Les raisons de cette évolution : les politiques agricoles
2.3 L’éclatement de l’exploitation familiale agricole
2.4 Le monde agricole aujourd’hui

3 L’évolution du monde rural
3.1 La diversification des acteurs
3.2 La diversification des fonctions

4 L’émergence des questions environnementales
4.1 De la nature esthétique à la nature gérée
4.2 Des perceptions et représentations sociales variées
4.3 Les enjeux et principaux acteurs
- 4.3.1 Les associations de protection de la nature
- 4.3.2 L’Etat
- 4.3.3 Les collectivités locales
4.4 Quelques approches sociologiques de la question de la nature et de l’environnement

Bibliographie indicative

1. Rural

- DIRY Jean-Paul, 2002, Les espaces ruraux, A Colin, Paris
- HERVIEU Bertrand et PURSEIGLE François, 2013, Sociologie des mondes agricoles, Armand colin, Paris
- JOLLIVET, Marcel, 2001, Pour une histoire sociale à travers champs, Ed. Arguments, Paris
- MENDRAS Henri, 1984 (1967), La fin des paysans, Babel, Paris,
- MIQUEL, Pierre, 2004, La France et ses paysans, L’Archipel, Paris
- REMY, Jean, 1998, Sociologie urbaine et rurale : l’espace et l’agir, L’Harmattan, Paris
- SYLVESTRE, Jean-Pierre (Dir), 2002, Agriculteurs, ruraux et citadins : les mutations des campagnes françaises, Educagri, Dijon

2. Environnement

- BARBIER, Rémi et al., 2012, Manuel de sociologie de l’environnement, Presses universitaires de Laval
- CADORET Anne et al., 1985, Protection de la nature, Histoire et idéologie, De la nature à l’environnement, L’Harmattan, Paris
- CHARVOLIN, Florian, 2003, L’invention de l’environnement en France, Ed. La Découverte, Paris
- DELORT Robert et WALTER François, 2001, Histoire de l’environnement européen, PUF, Paris
- DUMAS, Brigitte, RAYMOND Camille, VAILLANCOURT, Jean-Guy (Dir.), 1999, Les sciences sociales de l’environnement, Presses Université Montréal
- GUILLE-ESCURET Georges, 1989, Les sociétés et leurs natures, Armand Colin, Paris
- KALAORA Bernard et VLASSOPOULOS Chloé, 2013, Pour une sociologie de l’environnement, Champ Vallon, Paris
- MATAGNE Patrick, 2002, Comprendre l’écologie et son histoire, Delachaux et Niestlé, Paris
- MATHIEU Nicole et JOLLIVET Marcel, 1989, Du rural à l’environnement, La question de la nature aujourd’hui, L’Harmattan - ARF, Paris
- MERMET Laurent, 1992, Stratégies pour la gestion de l’environnement, L’Harmattan, Paris, Coll. "Environnement"
- MOSCOVICI Serge, 1977, Essai sur l’histoire humaine de la nature, Flammarion, Paris, Coll. Champs.
- TERRASSON François, 1988, La peur de la nature, Sang de la Terre, Paris

Revue Etudes rurales, en particulier le N° 183 (2009) : La sociologie rurale en question

Revue Natures Sciences Sociétés

Revue électronique Vertigo, la revue des sciences de l’environnement : http://vertigo.revues.org/

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